天天吃綜合維他命強身？

天天吃綜合維他命強身？

JAMA：恐增肺癌與心血管死亡率

天天補充綜合維他命，真的能幫助促進健康的？隨著社會經濟轉變，補充維他命產品是已開發國家的常見保健觀念。美國《國家健康與營養調查》指出，超過52%受訪美國民眾在過去一個月內至少曾補充一種保健品，其中31%是多種綜合維生素、礦物質補充劑，然而補充維他命是否對降低該國主要死因──心血管疾病、癌症有關？
《美國預防保健服務工作組》（USPSTF）針對各項研究進行回溯分析，得出結論：補充維生素E對預防心血管疾病與癌症沒有明確益處，而補充β胡蘿蔔素更有數據顯示，會增加吸菸族群與接觸石棉者的肺癌發生率及心血管死亡風險。該研究刊登在權威醫學期刊《美國醫學會雜誌》（JAMA） 。
β胡蘿蔔素維生素E勿亂吃！ 補充維生素D當心高血鈣？
《美國預防保健服務工作組》 也審查了有關維生素與礦物質補充品是否對健康造成危害的各項科學證據。綜合各項數據來看，除了補充β胡蘿蔔素會增加心血管死亡與肺癌風險增加之外，兩項針對女性的研究也有部份證據顯示，維生素A補充劑可能增加髖部骨折風險。

另外兩項試驗針對的補充維生素E的試驗，也顯示可能增加出血性中風的機率，但皆屬於中等證據。此外，《美國預防保健服務工作組》 提醒，高劑量的維生素A可能有肝毒性危害。經常補充高劑量的維生素D則要當心高血鈣症與腎結石風險。

資訊來源